Beaucoup l'ont connue à travers La Minute blonde diffusée durant Le Grand Journal sur Canal +, de 2004 à 2006. A cette époque, Frédérique Bel est un visage incontournable du petit écran. Elle décroche en effet nombre de publicités. Son allure et son talent pour la comédie lui valent d'être reconnue entre mille. Elle se fait rapidement une place au cinéma dans des films tels qu'Un long dimanche de fiançailles, Les Poupées russes, Camping, Une place à prendre, Les Aventures extraordinaires d'Adèle Blanc-Sec ou encore L'amour dure trois ans. Mais c'est à travers le rôle d'Isabelle qu'elle connaît un succès plus massif dans le film Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu ?. Depuis, le film a connu deux volets supplémentaires, et Frédérique Bel a continué à interpréter des rôles divers sur grand écran.
Epanouie dans sa carrière, l'actrice l'est tout autant à la ville. La vie personnelle de Frédérique Bel semble être remplie de joie. Et si elle a tenté de devenir mère il y a quelques années, notamment à travers le couple qu'elle formait avec son ex-compagnon, l'actrice considère que la maternité est désormais derrière elle. "Il y a très longtemps, avec mon conjoint avec qui je suis restée dix-sept ans, on voulait adopter, mais cette personne est sortie de ma vie, ce n'est plus d'actualité", a-t-elle confié dans les colonnes du magazine Closer, vendredi 19 décembre 2023.
A 48 ans, Frédérique Bel vit avec son chien et cela lui suffit amplement ! "J'ai adopté un chien", confirme-t-elle. Par ailleurs, elle dégage du temps pour s'investir auprès d'une association qui lui tient beaucoup à coeur : "Je m'occupe beaucoup de bébés parce que je suis la marraine de l'Association des maladies du foie de l'enfant (AMFE). Grâce à notre travail, le diagnostic des selles est devenu obligatoire chez le nourrisson dans le carnet de santé et c'est ainsi que les bébés n'en meurent presque plus aujourd'hui".
