C'est l'une de ces séries pépites qui méritent d'être vues et vous ne lui avez peut-être pas encore donné sa chance. Et pourtant, c'est l'une des meilleures fictions du petit écran de ces dernières années, qui a remporté de nombreuses récompenses aux Emmy Awards et aux Golden Globes.
L'arrivée de sa troisième saison sur Disney+ vous donnera peut-être envie de rattraper cette dramédie savoureuse. Les sériephiles y retrouveront avec plaisir Jeremy Allen White, révélé dans Shameless, qui est revenu sur le devant de la scène avec un rôle d'envergure.
Dans cette série sous haute tension, intitulée The Bear, l'acteur incarne Carmen "Carmy" Berzatto, un jeune chef du monde de la gastronomie. Il revient à Chicago pour reprendre la direction du l'établissement familial, à la suite du suicide de son frère.
Cette série - qui donne faim grâce à sa finesse et sa plongée littérale dans des cuisines où le rythme effréné pourrait en effrayer plus d'un - est plus qu'une dramédie culinaire, c'est surtout une fiction portée sur l'humain avec des personnages à fleur de peau terriblement attachants et des enjeux au plus près du réel.
Depuis la première saison, Carmy doit faire face aux écrasantes responsabilités d’une petite entreprise, à un personnel récalcitrant et à des relations familiales tendues, tout en subissant les conséquences de la tragédie. Malgré son anxiété, Carmy va tout faire pour remettre le restaurant sur les rails et en faire un établissement d'exception.
La saison 2 de The Bear se termine sur un chaos total. Carmy et son équipe lancent enfin l'ouverture de leur nouveau restaurant flambant neuf avec un repas d'inauguration. Mais tout ne se passe pas comme prévu, lorsque Carmy se retrouve enfermé dans le réfrigérateur à la poignée cassée.
C'est son cousin Richie qui reprend le contrôle de la cuisine, pendant que Sydney, Tina, Marcus et les autres font tout pour que le service soit de qualité. Dans le réfrigérateur, Carmy pète un cable et s'en prend à tout le monde, à lui-même mais aussi à Claire, sa petite-amie, qui écoute de l'autre côté de la porte sans qu'il ne le sache.
Grâce à Richie et Sydney, le service s'achève sur un succès et Carmy est libéré du frigo. Mais les esprits de tous se sont échauffés et la pression les a exténués.
Le casting principal est évidemment de retour pour cette troisième saison de The Bear, avec les acteurs de premier plan : Jeremy White Allen (Carmy), Ebon Moss-Bachrach (Richie), Ayo Edebiri (Sydney), Lionel Boyce (Marcus), Liza Colón-Zayas (Tina) et Abby Elliott (Nathalie).
Comme dans les autres saisons, la série a droit à des guests de renom comme Olivia Colman, Josh Hartnett, Will Poulter, John Cena, Jamie Lee Curtis, John Bernthal, John Mulaney ou encore Gillian Jacobs.
La saison 3 de The Bear reprend là où on avait laissé nos cuisiniers. Carmy est toujours en froid avec Claire, qu'il n'arrive pas à recontacter. Richie accepte tant bien que mal que son ex-femme refasse sa vie et essaie de profiter au maximum de sa fille. Sydney prend de nouvelles responsabilités en s'émancipant de son père et en hésitant sur son avenir au restaurant.
Car Carmy s'est lancé le pari fou d'avoir des repas gastronomiques différents chaque jour dans le restaurant afin d'obtenir des critiques élogieuses et d'avoir peut-être une étoile. Evidemment, la pression est à son comble et toute l'équipe est sous tension, même Natalie, la sœur de Carmy, comptable du restaurant, qui est enceinte jusqu'au cou.
A vous de voir si vous voulez savourer cette saison 3 de The Bear ou si vous voulez la binger rapidement, mais sachez que Disney+ a mis en ligne les 10 épisodes de la saison d'un coup.